Leírás
A madagaszkári vaníliarúd a világ legnépszerűbb vaníliája, aromája, illata mindenki számára ismerős. A klasszikus vaníliaillat, tiszta és egyben merész, egy csipet csokoládéval, karamell- és vaníliafűszeres jegyekkel megpuhítva szívódik bele elménkbe. Madagaszkáron állították elő a világ legtöbb vaníliáját, szóval ismerős illat és íz, amelyet mindannyian szeretünk. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete szerint Madagaszkár vezeti a világot a vanília termelésben, közel 4000 tonna éves betakarítással. Az egyik legnépszerűbb madagaszkári vanília a Bourbon. A vélekedéssel ellentétben a madagaszkári Bourbon vaníliarúd nem egyfajta alkoholról van elnevezve. Bourbon sziget (jelenlegi nevén Reunion sziget) Madagaszkártól 800 mk-re fekvő sziget, ahol a vaníliát termesztik. Ma más közeli szigetek, például Comore-szigetek, valamint testvérszigete (Moroni) egészséges környezetet biztosítanak a vanília termesztéséhez. Ezek a vaníliák a legjobb minőségűek, gazdag, sötét aromával rendelkeznek. Nagyon olajosak, erős vaníliaillattal. Tökéletesek választás házi vanília kivonat készítéséhez, fagylaltokhoz, süteményekhez, pékáruk készítéséhez.
A vaníliarudat mindig légmentesen lezárt edényben, hűvös és sötét helyen tároljuk!
